Cacao & Maca

C’est le célèbre docteur Alexandre Yersin qui planta quelques arbres dans le delta du Mékong, impulsant ainsi une culture qui restera longtemps marginale. Décevante par son manque de rentabilité au début de son histoire, la culture du cacaoyer connut un sérieux ralentissement pendant les conflits successifs que connut le Vietnam.

Il faut attendre le début des années 2000 pour qu’enfin la fève divine prenne la place qui lui est due. Depuis, climat et savoir-faire confèrent au Vietnam une belle réputation de producteur de fèves de haute qualité et originales, issues majoritairement du delta du Mékong et des Hauts-Plateaux du Centre.

De Đắk Lắk à Bến Tre jusqu’à la frontière cambodgienne, découvrez une excellence de terroir en dégustant notre sélection, pour fondre de plaisir.

Après des débuts laborieux, la culture du macadamia connait depuis les années 2000 un regain d’intérêt et de production. Les régions du Nord-Ouest et des Hauts-Plateaux présentent les conditions climatiques idéales pour produire des noix de très belles qualité dont les propriétés nutritives et médicinales constituent l’attrait principal.

Nous vous proposons un dérivé non moins intéressant de la noix de maca : le cosmétique et le bien-être, décliné dans une gamme restructurante et nourrissante.